Whipping cream được biết tới là nguyên liệu quen thuộc trong việc làm bánh. Nhưng bạn có biết rằng Whipping cream còn được ứng dụng rất nhiều trong nấu ăn hay làm các món tráng miệng khác. Vậy whipping cream làm món gì ngon?
Nội dung
Nguồn gốc của whipping cream
Có nguồn gốc động vật nên sản phẩm này có độ tan chảy khá nhanh. Do đó, cách bảo quản cần đặt ở ngăn mát tủ lạnh, sau khi sử dụng, bạn lau sạch miệng hộp, đậy kín nắp và bọc trong túi nilong. Thời gian bảo quản thường từ 5 – 7 ngày hoặc hơn tùy theo nhiệt độ của tủ lạnh.
Whipping cream thường được biết đến với công dụng để trang trí món ăn hay làm các món tráng miệng như: bánh flan, bánh kem, chè khúc bạch, kem tươi,… hay đồ uống như: cafe, cocktail,…
Ngoài ra, ngày nay chị em còn dùng chúng trong chế biến các món súp hay trộn với trái cây để làm các món ăn dặm cho bé nhằm tăng thêm độ béo ngậy cũng như làm cho món ăn thêm hấp dẫn, giàu chất dinh dưỡng.
Whipping cream làm món gì ngon?
Làm mỳ Ý sốt kem từ Whipping cream
Là một món ăn cổ điển, mì Ý(mì Spaghetti) có lịch sử hình thành lâu dài với nhiều loại hương vị nước sốt ăn kèm được chế biến khác nhau. Thế nhưng trong tất cả những hương vị sáng tạo đó, mì Ý sốt kem vẫn là món ăn đậm chất phương Tây được nhiều người châu Á đón nhận bởi hương vị đậm đà thơm ngon
Vị Whipping cream kết hợp cùng chút phô mai béo ngậy quyện trong từng sợi mì mềm mại sẽ khiến người ăn nhớ mãi không quên.
Chè khúc bạch
Cơn sốt chè Khúc Bạch bắt đầu từ năm 2013. Nhưng khác với những món ăn vặt trào lưu chỉ sau vài tháng là hạ nhiệt, món chè khúc bạch vẫn chiếm giữ một vị trí đặc biệt trong lòng các bạn trẻ. Nguyên liệu chính để làm những viên Khúc Bạch ngon béo chính là gelatin, sữa tươi và whipping cream.
Nhân bánh su kem thơm béo từ whipping cream
Bánh su kem là món bánh ngọt ở dạng kem được làm từ các nguyên liệu cơ bản như bột mì, trứng, sữa, bơ,… đánh đều tạo thành một hỗn hợp và sau đó bằng thao tác ép và phun qua một cái túi để định hình thành những bánh nhỏ và cuối cùng được nướng chín. Bên trong bánh sẽ có kem trứng béo ngậy làm nhân, ăn ngon hơn khi làm mát trong tủ lạnh. Với vỏ giòn thơm ngon kết hợp với nhân kem mềm mịn ngọt bùi, món bánh ngọt này đã dần chiếm được cảm tình của rất nhiều người không kể lứa tuổi.
Công thức làm kem tươi mát lạnh
Kem là một món tráng miệng mát lạnh, ai ai cũng thích. Nhưng công đoạn làm kem lại cực phức tạp khi phải có máy móc làm kem cùng những nguyên liệu sữa, bột pha trộn.
Nếu trong tay bạn đang có whipping cream thì bạn cũng có thể làm ra những ly kem tươi mát lạnh với công thức cực đơn giản, dễ làm, nhanh gọn mà thành phẩm kem lại ngon, xốp mịn không kém gì ngoài hàng.
Kem vani whipping cream sánh mịn, dẻo dai là món tráng miệng tuyệt vời sau bữa ăn hoặc là món ăn vặt vào buổi xế chiều.
Làm caramel flan với whipping cream
Caramel flan béo ngậy nay lại càng béo ngậy hơn với whipping cream.
Bánh flan whipping cream núng nính, mịn màng mùi thơm béo ngậy, vị ngọt nhẹ kết hợp chút vị đắng của caramel, vô cùng hấp dẫn, ăn là nghiền.
Xem thêm: Phân biệt whipping cream và heavy cream
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Cụm công nghiệp Ba Hàng, Phường Nam Đồng, TP. Hai Dương, Tỉnh Hải Dương
- Hotline: 1900 633 478 – 0982817097
- Gmail: gafo.vn@webhd
- Website: gafomilk.com