Ngũ cốc yến mạch là một dạng thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin và dưỡng chất. Để trả lời thắc mắc: Trẻ em có ăn được yến mạch không?, cùng chúng tôi tìm hiểu ngay trong bài viết sau đây.
Trả lời thắc mắc: Trẻ em có ăn được yến mạch không?
Nội dung
Yến mạch tốt cho trẻ em không?
Cung cấp dinh dưỡng cho trẻ bị dị ứng với thành phần gluten
Trẻ mắc dị ứng với gluten thường gặp khó khăn khi ăn nhiều loại ngũ cốc. Mặc dù yến mạch thuộc nhóm ngũ cốc, nhưng với thành phần không chứa gluten và chứa nhiều dưỡng chất, trẻ bị dị ứng gluten vẫn có thể tích hợp yến mạch vào chế độ ăn hàng ngày.
Trẻ mắc dị ứng với gluten thường gặp khó khăn khi ăn nhiều loại ngũ cốc
Do đó, mẹ có thể bổ sung yến mạch vào chế độ ăn của trẻ bị dị ứng gluten để cung cấp các dưỡng chất cần thiết mà trẻ có thể thiếu do không thể ăn nhiều loại ngũ cốc khác. Nhờ vào thành phần giàu vitamin và khoáng chất quan trọng, việc này sẽ hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ.
Hỗ trợ táo bón và tốt cho hệ tiêu hóa
Trẻ em có ăn được yến mạch không? – Yến mạch có đặc điểm thân thiện với hệ tiêu hóa của trẻ nhờ vào hàm lượng chất xơ cao lên đến 11%, chủ yếu là chất xơ hoà tan, giúp trẻ dễ dàng tiêu hoá và giảm nguy cơ táo bón. Điều này làm cho yến mạch trở thành lựa chọn phù hợp cho trẻ ở mọi độ tuổi, bao gồm cả những trẻ mới bắt đầu ăn dặm và có hệ tiêu hóa còn non yếu.
Yến mạch có đặc điểm thân thiện với hệ tiêu hóa của trẻ nhờ vào hàm lượng chất xơ cao
Bên cạnh đó, việc ăn yến mạch còn giúp trẻ tiêu hóa hiệu quả và hấp thụ dưỡng chất nhanh chóng. Nhờ vào những tính chất này, yến mạch có thể kích thích sự thèm ăn ở trẻ nhỏ và có tác động tích cực trong việc cải thiện tình trạng biếng ăn.
Tăng cường hệ miễn dịch
Yến mạch chứa một loại đường được gọi là beta-glucans, có tác dụng kích thích quá trình sản xuất tế bào trong hệ miễn dịch, từ đó cải thiện sức đề kháng cho trẻ.
Việc bổ sung yến mạch vào chế độ ăn có thể giúp trẻ duy trì sức khỏe và bảo vệ chúng khỏi các vi khuẩn và vi-rút gây hại. Điều này có thể giúp tránh khỏi các bệnh lý liên quan đến suy giảm miễn dịch, cũng như những vấn đề sức khỏe do thay đổi thời tiết như cảm cúm, cảm lạnh,…
Giúp giảm viêm
Trẻ em có ăn được yến mạch không? – Yến mạch chứa một nhóm chất chống oxy hóa được gọi là Avenanthramide, có khả năng chống viêm vô cùng hiệu quả. Điều này giúp bảo vệ làn da trẻ một cách tối đa, giảm thiểu tình trạng khô da, ngứa ngáy và cảm giác khó chịu.
Yến mạch chứa một nhóm chất chống oxy hóa được gọi là Avenanthramide
Ngoài ra, nhóm chất chống oxy hóa này còn hỗ trợ giảm viêm nhiễm do vết thương hoặc tình trạng nhiễm trùng. Do đó, nên bổ sung yến mạch vào chế độ dinh dưỡng của trẻ khi trẻ có dấu hiệu viêm da hoặc ngứa ngáy ở vết thương.
Cải thiện độ nhạy insulin
Yến mạch có thể cải thiện khả năng thích ứng của cơ thể với tiêm insulin và giảm tình trạng kháng insulin. Điều này làm cho việc bổ sung yến mạch trong chế độ ăn trở nên quan trọng đối với những trẻ mắc bệnh tiểu đường tuýp 1 bẩm sinh, giúp giảm ảnh hưởng của bệnh và cải thiện tình trạng sức khỏe.
Yến mạch có thể cải thiện khả năng thích ứng của cơ thể với tiêm insulin và giảm tình trạng kháng insulin
Thích hợp cho trẻ bị trào ngược dạ dày thực quản
Trẻ mắc vấn đề trào ngược dạ dày thực quản nên ưu tiên tiêu thụ thực phẩm ở dạng đặc và nhuyễn. Yến mạch dạng bột là lựa chọn phù hợp, đáp ứng cả hai yếu tố này, giúp trẻ tiêu thụ một cách an toàn và dễ dàng hấp thu chất dinh dưỡng, đồng thời đóng góp vào quá trình điều trị vấn đề này ở trẻ.
Giảm các nguy cơ hen suyễn ở trẻ
Hen suyễn là một trong những bệnh lý thường gặp ở trẻ, có thể được nhận biết qua các triệu chứng như thở khò khè, hụt hơi và đau ngực. Việc thêm yến mạch vào chế độ ăn có thể giúp giảm nguy cơ phát triển hen suyễn cũng như làm cho các triệu chứng của bệnh trở nên nhẹ nhàng hơn.
Việc thêm yến mạch vào chế độ ăn có thể giúp giảm nguy cơ phát triển hen suyễn
Thời điểm cho trẻ ăn yến mạch phù hợp
Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt, có hương vị thơm ngon và đặc trưng, đồng thời chứa lượng dinh dưỡng vô cùng phong phú, bao gồm chất xơ, protein, vitamin, chất chống oxy hóa, chất béo và nhiều khoáng chất thiết yếu khác. Đặc biệt, loại ngũ cốc này rất hữu ích cho trẻ nhỏ, là một nguồn dinh dưỡng đầy đủ giúp hỗ trợ cả sự phát triển về thể chất và trí tuệ của trẻ.
Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt, có hương vị thơm ngon và đặc trưng
Khi bé bắt đầu thực hiện giai đoạn ăn dặm (khoảng 6 tháng tuổi), mẹ có thể bắt đầu tích hợp yến mạch vào chế độ dinh dưỡng của bé. Để làm cho yến mạch trở nên thơm ngon và dễ ăn hơn, mẹ có thể kết hợp nó với sữa hoặc sữa chua, tạo thành một bữa ăn bổ dưỡng cho bé.
Món ăn được chế biến từ yến mạch
Yến mạch có thể được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho bé. Dưới đây là một số món ăn từ yến mạch mà mẹ có thể tham khảo:
Bột yến mạch: Mẹ có thể thêm bột yến mạch vào các món ăn dặm của bé, kết hợp với các nguyên liệu khác như sữa tươi, cà rốt, bí đỏ, thịt bò, thịt heo,… để tạo ra món ăn ngon miệng và bổ dưỡng, không gây cảm giác ngán.
Súp yến mạch: Món ăn đơn giản và dễ nấu, nhưng lại mang lại trải nghiệm kích thích vị giác cho bé. Mẹ có thể nấu yến mạch kết hợp với nấm hương, gà, bắp,… để tạo ra một bát súp thơm ngon và giàu dưỡng chất, chắc chắn sẽ làm cho bé thích thú mỗi khi ăn.
Sữa yến mạch: Sữa yến mạch có hương vị thơm ngon, khi kết hợp với các loại hạt như hạt óc chó, hạt chia,… sẽ mang lại nguồn dinh dưỡng gấp đôi cho bé.
Bánh yến mạch: Với những nguyên liệu dễ tìm kiếm như bơ, sữa, trứng, các loại hạt,… cùng yến mạch, mẹ có thể tạo ra nhiều loại bánh thơm ngon như bánh yến mạch bí đỏ bổ dưỡng, hoặc bánh yến mạch nướng bơ sữa với hương vị béo ngậy, thơm nức mũi.
Những món ăn ngon mẹ có thể nấu cho bé từ yến mạch
Hy vọng các thông tin trên đây đã trả lời thắc mắc cho mẹ: Trẻ em có ăn được yến mạch không? Các mẹ có thể hoàn toàn yên tâm vì yến mạch giàu dinh dưỡng và thân thiện với hệ tiêu hoá của trẻ.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Cụm công nghiệp Ba Hàng, Phường Nam Đồng, TP. Hai Dương, Tỉnh Hải Dương
- Hotline: 1900633478 – 0982817097
- Gmail: [email protected]
- Website: gafomilk.com
