Kiến thức dinh dưỡng

Gần đây, có loại sản phẩm dinh dưỡng đang dần thay thế sữa bò nhưng vẫn mang lại các dưỡng chất cũng như chất khoáng cần thiết cho cơ thể, đó chính là sữa hạt. Sữa hạt là loại sữa được làm từ loại thực phẩm gì? Sữa hạt mang lại lợi ích gì cho cơ thể? Mời quý độc giả tìm hiểu những thắc mắc này cùng chúng tôi nhé!

Sữa hạt mang lại lợi ích gì cho cơ thể?

Sữa hạt mang lại lợi ích gì cho cơ thể?

Sữa hạt được làm từ thực phẩm gì?

Sữa hạt là tên gọi chung cho các loại đồ uống được chế biến từ các loại hạt. Dựa vào nguồn gốc các nguyên liệu, sữa hạt được chia làm các loại chính: sữa được làm từ ngũ cốc, từ họ hàng nhà đậu như: gạo lứt, đậu phộng, mè đen, đậu nành, đậu xanh, bắp… Các loại hạt giàu chất béo như: mắc ca, hạt điều, hạt sen, óc chó, hạnh nhân, đậu đỏ… cũng được sử dụng để nấu sữa hạt với hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.

Sữa hạt mang lại lợi ích gì cho cơ thể?

Các loại sữa hạt có thể được xem là một loại lương thực dạng “cháo lỏng”. Theo đó, bạn có thể uống trực tiếp thay vì ăn như bình thường. Vì vậy, sữa hạt rất thích hợp sử dụng cho trẻ nhỏ đang trong thời kỳ ăn dặm, trẻ em trong thời kỳ phát triển, người già, người ăn chay.

Lợi ích khi uống sữa hạt

“Sữa hạt mang lại lợi ích gì cho cơ thể?” là câu hỏi được không ít người tiêu dùng thắc mắc khi có ý định chọn sữa hạt làm sản phẩm bổ sung dinh dưỡng cho thể. Với chiết xuất 100% thiên nhiên cùng các thành phần dinh dưỡng, sữa hạt mang lại cho cơ thể các lợi ích tuyệt vời sau:

Giúp kiểm soát được lượng đường trong máu

Các loại hạt ngũ cốc chứa hàm lượng đường thấp. Nếu ống sữa hạt đúng cách sẽ giúp bạn kiểm soát được lượng đường đưa vào cơ thể, tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân, thích hợp sử dụng cho người mắc bệnh tiểu đường, người béo phì và người đang ăn kiêng.

Sữa hạt mang lại lợi ích gì cho cơ thể?

Sữa hạt cung cấp cho cơ thể nguồn dưỡng chất dồi dào

Ngoài các loại vitamin và khoáng chất phong phú như vitamin E, C, kali, magie, protein, chất xơ đã đề cập ở trên, trong sữa hạt còn chứa lượng đạm và chất béo dồi dào, bổ sung năng lượng giúp cơ thể hoạt động khỏe khoắn.

Nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh

Bên cạnh đó sữa hạt còn giúp làm đẹp da nhờ thành phần chứa các chất chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa da như vitamin C, B và các loại khoáng chất thiết yếu như đồng giúp kích thích việc sản xuất collagen và elastin, tăng độ đàn hồi, giúp da trở nên tươi trẻ, rạng rỡ hơn.

Sữa hạt mang lại lợi ích gì cho cơ thể?

Xây dựng hế thông xương chắc khỏe

Một số loại sữa hạt như sữa đậu đậu đen, sữa đậu nành đậu đỏ, sữa đậu nành, sữa hạt sen, sữa óc chó, sữa hạt điều,… chứa hàm lượng canxi, protein, kẽm, sát và phốt pho cao. Đây là những dưỡng chất hỗ trợ quá trình xây dựng và duy trì cấu trúc xương, ngăn ngừa loãng xương, cải thiện khả năng đàn hồi giúp xương phát triển ổn định.

Duy trì cân nặng cho cơ thể

Bạn nên dùng sữa hạt không đường để tạo cảm giác no lâu, giảm sự thèm ăn và nhờ vậy mà duy trì cân nặng ở mức ổn định. Nếu sử dụng sữa hạt có đường đồng nghĩa với việc bạn đang nạp thêm calo vào cơ thể và điều này sẽ khiến bạn tăng cân.

Sữa hạt mang lại lợi ích gì cho cơ thể?

Cải thiện hệ tiêu hóa

Sữa hạt không chỉ giàu dưỡng chất mà còn rất dễ tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ cao. Đồng thời, chúng cũng không chứa bất kỳ chất gây dị ứng nào. Vì vậy sữa hạt đích thị là một thức uống lành mạnh cho hệ tiêu hóa. Cũng như giúp thúc đẩy và cải thiện khả năng hoạt động của cơ quan này.

…

Xu hướng người tiêu dùng lựa chọn sữa hạt hiện nay

Sữa hạt hiện là một trong những nhóm thực phẩm có tốc độ tăng trưởng mạnh trên thị trường thế giới. Theo số liệu thống kê của Innova Market Insights về thị trường toàn cầu của sữa hạt: doanh thu của sữa hạt tăng tới 16,3 tỷ USD trong năm 2018, gấp hai lần mức 7,4 tỷ USD so với năm 2010.

Sữa hạt mang lại lợi ích gì cho cơ thể?

Tại Việt Nam, xu hướng uống sữa hạt cũng gia tăng mạnh mẽ khi có khoảng 66% người tiêu dùng Việt được khảo sát có mong muốn được sử dụng các sản phẩm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên. 79% người tiêu dùng sẽ chủ động thay đổi chế độ ăn uống tốt để phòng tránh các vấn đề không tốt cho sức khỏe.

Bà Ruomwadee Lakakul, chuyên gia của 4Care Balance đến từ Thái Lan chia sẻ: hiện nay, số người mắc các bệnh ung thư, tiểu đường, tim mạch… số người dị ứng với sữa bò, không dung nạp lactose từ sữa động vật ngày càng tăng. Bên cạnh đó, phong trào bảo vệ môi trường ngày càng được hưởng ứng, số người ăn chay cũng tăng mạnh. Người tiêu dùng chủ động thay đổi thói quen ăn uống bảo vệ sức khỏe và hướng tới lối sống xanh. Đây chính là lý do khiến xu hướng sử dụng các loại sữa hạt tăng cao.

Nếu như bạn đang có ý định kinh doanh sữa hạt thì đừng quên gọi điện ngay cho công ty HoHa qua hotline để được tư vấn cũng như biết thêm các thông tin bổ ích nhé!

Xem thêm: Ăn hoa quả đúng cách

Thông tin liên hệ: