Sữa bột có phải được sản xuất từ sữa bò hay không? Là thắc mắc của rất nhiều người. Trong bài viết này hãy cùng HoHa giải đáp cho câu hỏi trên và tìm hiểu về các loại sữa bột được sản xuất từ nhiều loại sữa khác nhau nhé!
Cùng HoHa giải đáp: Sữa bột có phải được sản xuất từ sữa bò?
Nội dung
Các thành phần thường có trong sữa bột
Các nhà sản xuất phải tuân thủ một loạt các quy định nghiêm ngặt liên quan đến thành phần và quy cách thương mại của sữa bột hoặc sữa công thức. Điều này là cực kỳ quan trọng vì nó có tác động trực tiếp đến sức khỏe của trẻ nhỏ.
Theo Viện Nhi Khoa Mỹ (AAP), sữa công thức cần đảm bảo có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng như chất đạm, chất béo, acid linoleic và các loại vitamin như A, C, D, E, K, B1, B2, B6, B12, niacin, acid pantothenic, acid folic, cũng như canxi, các khoáng chất như magiê, sắt, mangan, đồng, kẽm, photpho, i-ốt, natri clorua, chất bột đường, kali clorua và nucleotide.
Trong đó có một số yếu tố quy định đơn cử như:
- Đạm trong giới hạn cho phép và nguồn gốc của đạm (sữa bò, gạo, đậu nành,…)
- Hàm lượng chất béo, năng lượng phải trong giới hạn cho phép/
- Số lượng và loại chất khoáng, vitamin và các thành phần được xem là có hoạt tính sinh học, chẳng hạn như men vi sinh, dầu cá,…
- Nồng độ nhôm đạt mức tối đa
- Hàm lượng bột đường
- Tỷ lệ chất béo cần thiết (LA & ALA).
- Tỷ lệ Omega 3/ Omega 6, DHA & EPA.
- Hàm lượng amino acid.
- Các chất bảo quản, phụ gia,…
Sữa bột có phải được sản xuất từ sữa bò?
Sự khác biệt giữa sữa bột và sữa bò nằm ở việc sữa bột được nghiên cứu và sản xuất
Thực tế, câu trả lời cho câu hỏi: Sữa bột có phải được sản xuất từ sữa bò hay không, chính là sữa bột được chế biến từ sữa bò nhưng sau đó được xử lý để đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng và khả năng tiêu hóa của trẻ sơ sinh. Sự khác biệt giữa sữa bột và sữa bò nằm ở việc sữa bột được nghiên cứu và sản xuất để đạt được sự tương đồng tốt nhất với sữa mẹ. Hiện nay, có hai loại chính của sữa bột là giai đoạn 1 và giai đoạn 2, được nghiên cứu để phù hợp với các đối tượng trẻ nhỏ khác nhau.
Mặc dù sữa bột chủ yếu có nguồn gốc từ sữa bò, thế nhưng sữa bò tươi không được sử dụng cho trẻ dưới 12 tháng tuổi vì ruột của trẻ trong giai đoạn này chưa đủ các chức năng để tiêu hóa. Hàm lượng đạm whey thấp đồng thời hàm lượng casein cao có trong sữa bò tươi sẽ khiến bé bị tiêu chảy, suy dinh dưỡng hoặc xuất huyết đường ruột.
Sữa bò tươi không được sử dụng cho trẻ dưới 12 tháng tuổi
Sữa bột được coi là lựa chọn duy nhất có thể thay thế sữa mẹ từ góc độ dinh dưỡng, theo quan điểm của cộng đồng y khoa. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng sữa bột không cung cấp lượng kháng thể dồi dào như sữa mẹ và không mang lại những lợi ích toàn diện như sữa mẹ. Mặc dù có thể sử dụng sữa bột kết hợp hoặc thay thế sữa mẹ, nhưng không thể so sánh được với sữa mẹ về lợi ích, sự cân bằng dinh dưỡng và sự phát triển toàn diện cho trẻ nhỏ.
Các loại sữa bột được sản xuất từ nhiều loại sữa khác nhau
Sữa bò công thức
Hầu hết các sản phẩm sữa bột dành cho trẻ sơ sinh hiện nay thường có nguồn gốc từ sữa bò
Hầu hết các sản phẩm sữa bột dành cho trẻ sơ sinh hiện nay thường có nguồn gốc từ sữa bò. Mặc dù nhiều bé phản ứng tích cực với chúng, nhưng một số trẻ có thể bị mẫn cảm hoặc dị ứng với sữa bò. Mẹ có thể hiểu rằng mẫn cảm với sữa bò là khi bé không thể tiêu hóa tốt các thành phần trong sữa bò, trong khi dị ứng với sữa bò là khi cơ thể bé phản ứng ngay lập tức với các protein có trong sữa bò, gây ra các triệu chứng như đau bụng, nôn và trào ngược, tiêu chảy, phù quanh miệng,…
Sữa dê công thức
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm sữa dê là thành phần dịu nhẹ và dễ tiêu hóa
Sữa dê công thức là sản phẩm được sản xuất từ sữa dê nguyên chất sau khi trải qua quá trình xử lý để đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Đặc điểm nổi bật của sản phẩm sữa dê là thành phần dịu nhẹ và dễ tiêu hóa. Nhiều mẹ thông thái hiện nay có xu hướng chọn sữa dê công thức để nuôi dưỡng hệ tiêu hóa nhạy cảm của bé. Khi hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cơ thể của bé có khả năng hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, từ đó nâng cao hệ miễn dịch và đảm bảo sự phát triển toàn diện trong những năm đầu đời.
Sữa công thức từ đậu nành
Sữa đậu nành công thức được coi là lựa chọn an toàn cho trẻ sơ sinh đủ tháng
Sữa đậu nành công thức được coi là lựa chọn an toàn cho trẻ sơ sinh đủ tháng, giúp hỗ trợ tăng trưởng và phát triển cân đối. Tuy nhiên, so với sữa công thức từ sữa bò hoặc sữa dê, sữa đậu nành vẫn không mang lại những lợi ích vượt trội. Do đó, sữa công thức từ đậu nành thường chỉ phù hợp trong các trường hợp gia đình ăn chay hoặc cho các bé đủ tháng nhưng lại mắc bệnh galactose hoặc thiếu hụt menase di truyền.
Hy vọng những thông tin trong bài viết trên đã phần nào giải đáp được thắc mắc của bạn cho câu hỏi: Sữa bột có phải được sản xuất từ sữa bò không? Cũng như những thông tin hữu ích về thành phần của sữa bột và các loại sữa khác nhau được dùng để sản xuất sữa bột. Việc hiểu rõ về thành phần và xuất xứ của sữa bột giúp bạn đưa ra quyết định thông thái khi chăm sóc dinh dưỡng cho bé yêu của mình.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Cụm công nghiệp Ba Hàng, Phường Nam Đồng, TP. Hai Dương, Tỉnh Hải Dương
- Hotline: 1900633478 – 0982817097
- Gmail: [email protected]
- Website: gafomilk.com
