Khi gặp stress, bạn sẽ làm gì? Xin nghỉ phép để đi du lịch cùng bạn bè, thực hiện một kỳ nghỉ dài kỳ ở quê nhà hay đến spa, massage,…? Ngoài những phương pháp đó, còn có cách để giải tỏa stress là thưởng thức những món ngon. Vậy, hãy cùng chúng mình tìm hiểu về những món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng nhé!

Món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng

Món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng

Chế độ ăn uống có tác dụng như thế nào với tinh thần?

Với những áp lực từ cuộc sống, không ít người phải đối mặt với stress (căng thẳng thần kinh). Về mặt tích cực, stress tạo ra nguồn động lực và tăng khả năng tập trung để chúng ta vượt qua những vấn đề nan giải, khó khăn trong cuộc sống. Tuy nhiên nếu căng thẳng kéo dài, cơ thể sẽ gặp phải những ảnh hưởng tiêu cực như mệt mỏi, ăn uống kém, sụt cân, suy nhược,…

Món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng

Chế độ ăn uống là một trong những yếu tố góp phần cải thiện stress bên cạnh thói quen sinh hoạt lành mạnh. Theo các chuyên gia, bổ sung các món ăn bổ dưỡng có thể giảm stress, căng thẳng và mang lại tinh thần thoải mái. Ngoài ra, các món ăn này còn cung cấp cho cơ thể một lượng lớn dưỡng chất giúp nâng cao sức khỏe thể chất và phòng ngừa tình trạng suy nhược do lo lắng, suy nghĩ quá nhiều.

Gợi ý món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng

Bạn có thể tham khảo những món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng dưới đây:

Salad rau + phô mai

Nếu bạn cảm thấy quá mệt mỏi và căng thẳng hãy thử một miếng rau xanh trộn với phô mai sống. Món ăn này sẽ cải thiện chức năng thần kinh, tốt cho hệ tiêu hóa và được xem là “liều thuốc an thần” rất tốt. Tốt nhất bạn nên ăn kèm phô mai với rau lá xanh đậm tươi ngon như bông cải xanh, cải bẹ xanh.

Món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng

Sushi cá hồi + gạo lứt

Món ăn giảm stress tiếp theo mà Blog Useful muốn gợi ý cho bạn là sushi cá hồi và gạo lứt. Hàm lượng lớn axit béo omega-3 có trong cá hồi và protein của gạo lứt giúp phòng bệnh và điều chỉnh tâm trạng, đẩy lùi stress hiệu quả. Đặc biệt, cá hồi còn được mệnh danh là 1 trong 25 loại thực phẩm tốt cho tim mạch và sức khỏe. Vì thế, bạn nên bổ sung món ăn này vào thực đơn hàng ngày của gia đình.

Món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng

Chè hạt sen long nhãn

Khi bị căng thẳng, cơ thể không tránh khỏi cảm giác mệt mỏi, uể oải và ăn uống kém. Lúc này, thưởng thức ly chè hạt sen long nhãn có mùi thơm và vị ngọt thanh sẽ giúp xoa dịu tinh thần, mang lại cảm giác thư giãn và thoải mái. Hơn nữa, món chè hạt sen long nhãn còn có tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể và cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết.

Món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng

Gà hầm ngải cứu và hạt sen

Gà hầm ngải cứu hạt sen là một trong những món ăn giảm stress hiệu quả. Món ăn này thích hợp với người bị sụt cân và mệt mỏi do căng thẳng, lo lắng kéo dài. Chính vì vậy, nếu bị căng thẳng lâu ngày, bạn nên dùng món gà hầm ngải cứu hạt sen 1 lần/ tuần để phục hồi sức khỏe.

Món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng

Bánh yến mạch

Yến mạch rất giàu vitamin B1, B2, vitamin E và các nguyên tố vi lượng như kẽm, sắt. Axit β-glutamic chứa trong bột yến mạch có thể thúc đẩy quá trình truyền thông tin giữa các tế bào não và cải thiện trí nhớ.

Món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng

Cá chép om xì dầu

Cá chép giàu dưỡng chất như axit béo không no và DHA. DHA là một trong những chất cần thiết để hình thành nên hệ thần kinh và võng mạc. Chúng có tác dụng tốt đối với sự phát triển trí tuệ của trẻ nhỏ và phòng ngừa, điều trị bệnh Alzheimer ở người lớn tuổi. Bổ sung cá chép vào bữa ăn sẽ giúp thúc đẩy não bộ khỏe mạnh.

Món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng

Thịt bò khô

Thịt bò khô hấp dẫn vị giác không chỉ được biết đến là món ăn vặt khoái khẩu mà còn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, tốt cho thần kinh, giảm stress rất tốt.

Món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng

Chè xoài

Quả xoài giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch và sức đề kháng chống lại một số bệnh tật và rối loạn. Trong xoài có chứa các loại vitamin B1, (chất chống stress), vitamin B6, vitamin K, và các chất kali, pectin, quercetin, isoquercitin…

Do đó, khi bạn cảm thấy căng thẳng vì công việc hàng ngày có thể dành chút thời gian để thưởng thức cho mình một chèn chè xoài để bổ sung chất xơ hiệu quả cho cơ thể. Hoặc có thể dùng bánh tráng xoài Nha Trang vị ngọt ngọt chua chua, dai dai khi ăn cho cảm giác vui miệng quên đi stress hàng ngày.

Món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng

Sữa chua ăn kèm trái cây

Ngoài các món ăn chính, bạn cũng cần bổ sung thêm món ăn vặt vào bữa phụ trong ngày. Trong đó, sữa chua trái cây tươi là món ăn khá đơn giản, phù hợp với người bị stress và chức năng tiêu hóa kém.

Món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng

Cá hồi sốt mật ong

Nhiều nghiên cứu được thực hiện đều cho thấy, Omega 3 giúp tái tạo tế bào thần kinh, cải thiện chức năng của não bộ và giảm nồng độ của các hormone gây stress như adrenaline, norepinephrine, cortisol. Chính vì vậy, dùng các món ăn từ cá hồi có thể giảm căng thẳng, stress, bồi bổ sức khỏe và ngăn ngừa suy nhược thần kinh. Món cá hồi áp chảo sốt mật ong có hương vị thơm ngon và dễ chế biến nên thích hợp với những người bận rộn.

Món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng

Canh rau củ hầm sườn non

Canh rau củ sườn non là món ăn giàu dinh dưỡng, thích hợp với tất cả mọi người. Khi bị căng thẳng thần kinh, nhiều người gặp phải tình trạng chán ăn và lười ăn do vị giác giảm. Trong trường hợp này, bạn nên dùng 1 tô canh rau củ sườn non để bổ sung năng lượng và dinh dưỡng. Món canh này tuy khá đơn giản nhưng vừa cung cấp đủ protein, chất xơ, tinh bột, vitamin và khoáng chất thiết yếu.

Món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng

….

Vừa rồi là top những món ăn giúp bạn giải tỏa căng thẳng mà chúng mình vừa liệt kê, nếu như bạn cần được giải đáp thêm câu hỏi nào thì hãy gọi ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ kịp thời.

Xem thêm: Uống gì vào ban đêm để ngủ ngon?

Thông tin liên hệ: