Bình thường, bạn đã dành gần hết thời gian cho công việc và những mối quan hệ bên ngoài nên chắc hẳn sẽ có khá ít thời gian để cùng gia đình ăn cơm, quây quần… Để cho mình gần gũi hơn với người thân thì ngay sau đây, bạn có thể tham khảo những gợi ý mà chúng mình sẽ lên thực đơn cho gia đình ngày cuối tuần sau đây.
Lên thực đơn cho gia đình ngày cuối tuần
Nội dung
Sự quan trọng của bữa cơm gia đình
Bữa cơm gia đình không chỉ đơn giản là cung cấp những món ăn có chất lượng để bảo vệ sức khỏe mà còn là phương tiện để tương tác và quan tâm chia sẻ giữa các thành viên qua đó có thể nâng cao chất lượng cuộc sống và giáo dục lối sống lành mạnh cho con cái.
Hạnh phúc nào bằng được sống trong tình yêu thương của những người thân yêu nhất, được hít hà những món ăn do chính tay mẹ nấu, được ngồi bên mâm cơm với những lời cha dặn “Phải gắng học nghe con”. Hạnh phúc là không thể đong đếm khi người mẹ chăm sóc con, được nấu những món ăn các thành viên trong gia đình thích, khi người cha được nhìn các con lớn lên, thành đạt, hạnh phúc. Chính vì vậy, bữa cơm gia đình là nơi giữ lửa của văn hóa truyền thống Việt Nam nói chung và của mỗi gia đình nói riêng.
Bữa cơm gia đình cũng chính là chìa khóa của hạnh phúc, bởi chính bữa cơm ấy sẽ gắn kết các thành viên trong gia đình, xua tan những mệt mỏi, bỏ qua những giận hờn để rồi mỗi người tự thấy mình được chở che, được quan tâm, được bày tỏ những nguyện vọng, được ân cần chỉ bảo. Gia đình lưu giữ những khoảng khắc tốt đẹp nhất mà mỗi người đều được một lần là nhân vật chính – nhiếp ảnh gia chuyên nghiệp. Yêu gia đình để yêu hơn những lời ông bà căn dặn, cảm nhận rõ hơn tình cảm của cha mẹ sau tấm áo đã bạc màu vì mưa nắng, muốn được trở về, được vỗ về, chăm chút như những ngày thơ bé bên bữa cơm gia đình.
Lên thực đơn cho gia đình ngày cuối tuần
Bạn có thể lên thực đơn cho gia đình ngày cuối tuần qua những gợi ý sau đây:
Vịt quay Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh với lớp da vàng óng, hấp dẫn. Thịt vịt mềm thấm đều gia vị ướp cùng mùi thơm từ ngũ vị hương khiến thịt vịt thêm phần thơm ngon. Lớp da giòn tan rôm rốp, khứa một miếng thịt chấm với nước chấm Bắc Kinh lạ miệng, kích thích vị giác khiến bạn cứ món ăn mãi ăn mãi.
Gà chiên nước mắm
Đây là một món ăn thơm ngon, đậm vị được nhiều người yêu thích. Cánh gà được chiên vàng đều, thấm đẫm sốt. Vị ngọt thơm, mằn mặn, đậm đà ăn cùng cơm trắng sẽ khiến ai cũng không thể cầm lòng được.
Canh gà nấu măng
Đây là món ngon từ gà mà bạn không nên bỏ qua. Món ăn này dù trong thời tiết nóng bức hay se lạnh thì đều rất phù hợp. Những miếng gà vừa dai vừa ngọt hòa quyện cùng với măng, nước dùng thơm đậm đà vô cùng hấp dẫn.
Sườn nướng BBQ
Thêm một món nướng không thể bỏ qua vào những ngày cuối tuần tụ tập cùng gia đình, bạn bè đó là món sườn nướng BBQ. Cuối tuần rảnh rỗi là thời điểm thích hợp để làm món ăn này bởi cần một thời gian đủ lâu để ướp sườn thấm đều gia vị.
Tôm nướng phô mai
Tôm nướng phô mai khi chiên lên cho cảm giác dai dai, ngậy ngậy, giòn giòn. Hứa hẹn sẽ là một món ăn lạ miệng, dễ làm siêu lòng các thành viên trong gia đình bởi sự khác biệt và thú vị về hương vị.
Bò hầm khoai tây
Một món ăn ngon dễ làm cho ngày đông cuối tuần mà bạn có thể chiêu đãi những người thân trong gia đình chính là bò hầm khoai tây. Nước súp ngọt vị từ thịt bò kết hợp hài hòa với sốt gia vị mang đến một hương vị tuyệt vời khi ăn kèm với cơm nóng. Tin chắc rằng, món ăn sẽ làm cho bất kỳ ai trở thành một tín đồ của nó sau lần thử đầu tiên.
Mực ống tẩm bột chiên giòn
Một món ăn khác cho những tín đồ hải sản, có thể lấy lòng cả người lớn và trẻ con đó chính là mực tẩm bột chiên giòn. Những lát mực ống tươi ngon sau khi được sơ chế được tẩm một lớp bột chiên giòn rồi một lớp chiên xù và cuối cùng chiên ngập dầu đến khi giòn rụm. Những lát mực với lớp vỏ giòn tan, vàng ruộm, bên trong nóng hổi, dai dai, sần sật ăn kèm với tương ớt hoặc xốt mayonnaise thì còn gì bằng.
Gỏi cuốn
Gỏi cuốn là một món ăn đơn giản và được ưa chuộng vào những ngày thời tiết oi bức. Nó cũng là một món ăn thích hợp để đãi khách bởi nó có thể dễ dàng thỏa mãn được khẩu vị của tất cả mọi người khi họ có thể tự gói gỏi cuốn theo ý mình từ những nguyên liệu có sẵn.
Cá hấp xì dầu
Cá hấp xì dầu chính là món ăn tiếp theo trong những món ngon cuối tuần mà chúng tôi muốn giới thiệu tới bạn. Cá chép hấp xì dầu thơm lừng và nóng hổi, vô cùng ngon miệng. Thịt cá chép mềm ngọt hòa với vị hăng ngọt của hành tây, vị cay của gừng và vị ngọt, mặn của xì dầu chính là mỹ vị nhân gian.
Thịt nướng xiên rau củ
Bạn hãy cùng gia đình cắt hành tây, ớt chuông thành miếng vuông vừa ăn rồi xiên vào xiên thịt nướng. Những xiên thịt nướng thơm lừng, màu sắc hấp dẫn. Hãy nếm thử vị dai mềm của thịt hòa cùng vị ngọt, hăng nhẹ của rau củ nhé.
Gỏi ốc giác
Gỏi ốc giác là sự phối trộn của rất nhiều loại nguyên liệu. Đơn cử như: ốc giác, ba chỉ thái sợi, đu đủ bào mỏng, rau răm xắt nhỏ, hành tây, hành phi, ớt tươi,… Trộn với nước mắm pha chua ngọt, đậm đà tạo nên món gỏi trọn vị, ăn là thích.
Trứng hấp kiểu Nhật
Món ngon này là “tuyệt phẩm” của xứ sở hoa anh đào. Khi chín có màu vàng tươi rất đẹp mắt, hương vị đa dạng từ tôm tươi, ức gà, nấm đông cô, cải bó xôi, nước tương,… Hơn nữa còn mềm mịn như bánh flan. Ăn nóng với cơm, thêm chút xì dầu hoặc sốt mayonnaise thì còn gì tuyệt bằng.
…
Vừa rồi chúng mình đã gửi đến bạn sự quan trọng của bữa cơm gia đình và giúp bạn lên thực đơn cho gia đình ngày cuối tuần này. Hy vọng đã giúp bạn có thêm sự lựa chọn cho mình để cùng gia đình nấu ăn và thưởng thức. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
Xem thêm: Top các loại dầu dưỡng tóc tốt nhất
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Cụm công nghiệp Ba Hàng, Phường Nam Đồng, TP. Hai Dương, Tỉnh Hải Dương
- Hotline: 1900633478 – 0982817097
- Gmail: [email protected]
- Website: gafomilk.com
