Đậu gà mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng như: bảo vệ hệ tim mạch, hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da, kiểm soát chỉ số đường huyết, chống thiếu máu… Tuy nhiên, đậu gà cần phải được làm chính thì bạn mới có thể thưởng thức nó. Vậy đậu gà chế biến món gì ngon? Hãy cùng theo chân chúng tôi tìm hiểu nhé!
Đậu gà chế biến món gì ngon?
Nội dung
Giá trị dinh dưỡng có trong đậu gà
Hạt đậu gà có giá trị dinh dưỡng cao, 100g hạt có chứa hơn 30 loại vi chất, điển hình được thống kê trong bảng dưới đây:
Thành phần dinh dưỡng có trong 100g hạt đậu gà:
- Nước: 7.68 g
- Năng lượng: 378 KCal
- Carbohydrate: 62.9 g
- Chất đạm: 20.4 g
- Chất béo: 6.0 g
- Chất xơ: 12.2 g
- Vitamin A: 67 µg
- Vitamin C: 4 mg
- Vitamin B6: 0.5 mg
- Vitamin K: 9 µg
- Kali: 718 mg
- Canxi: 57 mg
- Magie: 79 mg
- Sắt: 4.3mg
- Photpho: 252 mg
Thành phần dinh dưỡng của đậu gà
Theo bảng thống kê hàm lượng chất dinh dưỡng của 100g đậu gà bao gồm: 378 calo, trong đó 62.9g Carbohydrate, 12g chất xơ, 20g Chất đạm, 6g Chất béo, cùng các loại vitamin A, C, B6, K và các khoáng chất canxi, photpho, magie, sắt,… cần thiết cho sự phát triển cơ thể.
Thành phần các chất dinh dưỡng có trong đậu gà cực kỳ phong phú và đa dạng. Bên cạnh nhóm chất lớn như carbohydrate, loại hạt này chứa nhiều chất đạm, chất béo và chất xơ. Bổ sung thực phẩm này vừa giúp cung cấp năng lượng, lại tăng cường sự phát triển của các hệ cơ quan trong cơ thể.
Gợi ý các món ăn ngon làm từ đậu gà
“Đậu gà chế biến món gì ngon?” là thắc mắc của rất nhiều người khi mới bắt đầu sử dụng đậu gà. Và dưới đây sẽ là một số gợi ý chúng tôi gửi đến các bạn những món ngon làm từ đậu gà:
Sữa đậu gà
Sữa đậu gà là một trong những gợi ý đầu tiên mà bạn nhất định nên thử qua nếu còn lăn tăn chưa biết đậu gà nấu món gì ngon.
Salad đậu gà
Món Salad đậu gà cũng là một trong những món ăn nổi tiếng và dễ làm từ đậu gà. Món salad đậu gà là một món ăn healthy, có tác dụng giảm cân rất tốt.
Cháo đậu gà bí đỏ
Đậu gà thơm bùi xay nhuyễn mịn hầm cùng bí đỏ béo ngậy, quyện với hạt gạo mềm ngọt – tất cả tạo nên món cháo đậu gà giàu dinh dưỡng với hương vị cực kì độc đáo.
Cà ri đậu gà
Trong công thức món cà ri đậu gà có chứa nước cốt dừa. Thành phần có chứa nhiều axit lauric, chất béo bão hòa, một loại axit được các nhà khoa học chứng minh làm giảm nguy cơ mắc vấn đề về tim mạch. Hơn nữa, protein nạc từ đậu gà, là công thức tốt cho sức khỏe hơn so với các món cari đậu gà kiểu Thái.
Làm tàu hủ từ đậu gà
Chế biến đậu gà làm đậu hũ cực kỳ đơn giản vừa thơm ngon, vừa lành mạnh và không thạch cao rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Bạn có thể ăn đậu hũ làm từ đậu gà trực tiếp hoặc nấu nấu thêm nước đường và gừng ăn cùng, thưởng thực vào mùa đông thì tuyệt vời.
Chả đậu gà
Viên chả đậu gà được chiên giòn rụm, thơm phức, thấm vị tiêu cay cay là món chay khá nổi tiếng tại các quốc gia Trung Đông. Nguyên liệu không cầu kì, công đoạn chế biến đậu gà đơn giản nên bạn có thể tự làm chả đậu gà ngay tại nhà đấy!
Súp đậu gà
Nước hầm xương đậm đà nấu cùng đậu gà, khoai tây ngọt thơm, thêm chút sữa ngầy ngậy là sự kết hợp hoàn hảo cho một tô súp đậu gà sánh mịn, bổ dưỡng.
…
Vừa rồi là những gợi ý về chủ đề “Đậu gà chế biến món gì ngon?”, nếu như bạn có nhu cầu được giải đáp thêm các thắc mắc về chủ đề hay dịch vụ gia công ngũ cốc của HoHa thì xin vui lòng liên hệ cho chúng tôi qua hotline dưới đây để được hỗ trợ kịp thời nhé!
Xem thêm: Hạt đậu gà có tác dụng gì?
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Cụm công nghiệp Ba Hàng, Phường Nam Đồng, TP. Hai Dương, Tỉnh Hải Dương
- Hotline: 1900633478 – 0982817097
- Gmail: [email protected]
- Website: gafomilk.com
