Kiến thức dinh dưỡng

Bột cần tây nguyên chất đã nhanh chóng trở thành một trong những nguyên liệu phổ biến và được nhiều người quan tâm. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tìm hiểu sâu hơn về các tác dụng của bột cần tây nguyên chất, giúp bạn hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng và lợi ích mà loại nguyên liệu này mang lại cho sức khỏe của chúng ta.

Cần tây đem lại cho bạn rất nhiều lợi ích

Có nên ăn cần tây và cần tây có lợi ích gì cho sức khỏe? Với hàm lượng dinh dưỡng cao, rau cần tây mang lại cho cơ thể của bạn những tác dụng sau:

Cần tây có nhiều lợi ích cho cơ thể

Bổ sung các chất chống oxi hóa

Các chất chống oxy hóa đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ mạch máu, tế bào và các cơ quan quan trọng của cơ thể khỏi tổn thương do quá trình oxy hóa.

Rau cần tây là một nguồn giàu vitamin C, flavonoid và beta carotene. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng loại rau này cung cấp ít nhất 12 chất chống oxy hóa bổ sung chỉ qua một cây cần tây. Ngoài ra, nó còn chứa các hợp chất thực vật có tác dụng giảm viêm nhiễm một cách hiệu quả trong hệ tiêu hóa, tế bào, mạch máu và các cơ quan khác trong cơ thể.

Giúp giảm viêm

Tình trạng viêm mãn tính liên quan đến nhiều bệnh lý khác nhau, bao gồm loãng xương và viêm khớp. Rau cần tây và hạt cần tây chứa khoảng 25 hợp chất chống viêm, giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tác động của viêm nhiễm.

Hỗ trợ hệ tiêu hoá

Các chất chống oxy hóa và chống viêm có trong rau cần tây đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ hệ tiêu hoá, đặc biệt là dạ dày. Các polysaccharide dựa trên pectin, bao gồm hợp chất apium trong cần tây đã được chứng minh giảm triệu chứng loét dạ dày, điều chỉnh tiết dịch dạ dày và cải thiện niêm mạc dạ dày.

Hàm lượng nước trong rau cần tây chiếm đến 95%, kèm theo lượng lớn chất xơ hoà tan và không hoà tan. Điều này giúp duy trì hệ tiêu hoá khỏe mạnh và sự hoạt động cơ quan trong cơ thể. Một cốc nước cần tây cung cấp khoảng 5 gram chất xơ.

Giàu vitamin và khoáng chất

Khi thường xuyên ăn rau cần tây, bạn sẽ cung cấp cơ thể với một lượng lớn vitamin A, C, K, cùng với các khoáng chất như folate và kali. Hàm lượng natri trong rau cần tây thấp, và nó có chỉ số đường huyết thấp, giúp việc tiêu thụ trở nên lành mạnh và không ảnh hưởng đáng kể đến lượng đường trong máu của bạn.

Có tác dụng kiềm hoá

Rau cần tây chứa các khoáng chất như magie, natri và sắt, giúp trung hòa các thực phẩm có tính axit khi tiêu thụ. Hầu hết các khoáng chất này đều có vai trò quan trọng trong các chức năng của cơ thể.

Giới thiệu về sản phẩm bột cần tây nguyên chất

Bột cần tây hỗ trợ việc giảm cân và làm đẹp da

Cần tây chứa nhiều chất xơ và có ít calo, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Bột cần tây chứa các chất giúp giảm hấp thụ cholesterol. Khi sử dụng bột cần tây, bạn sẽ cảm thấy no nhanh và hạn chế cảm giác thèm ăn. Nhờ điều này, giảm lượng calo nạp vòa cơ thể, giúp quá trình giảm cân hiệu quả.

Bột cần tây nguyên chất hỗ trợ tốt quá trình giảm cân

Bột cần tây cũng chứa nhiều khoáng chất và vitamin cung cấp cho cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả mà không gây mệt mỏi. Ngoài ra, cần tây còn chứa alkalizing, một hoạt chất có khả năng thúc đẩy quá trình thanh lọc cơ thể và giảm men gan cao, giúp làm mát gan. Bột cần tây được coi là một loại thức uống lợi tiểu, giúp đẩy độc tố và sỏi thận ra khỏi cơ thể. Do đó, bột cần tây là một lựa chọn phù hợp để giảm cân an toàn cũng như thanh lọc cơ thể.

Cần tây là loại rau lá xanh, chứa nhiều sắc tố carotenoid, có khả năng hỗ trợ sức khỏe da tại mức phân tử. Nó giúp cân bằng quá trình tái tạo tế bào da, tăng cường khả năng phục hồi da và duy trì mức collagen tự nhiên. Điều này giúp da luôn trông săn chắc, mịn màng và giảm thiểu các dấu hiệu lão hóa sớm như nếp nhăn và chảy xệ.

Bột cần tây cũng có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp da

Dưỡng ẩm da: Việc uống nước cần tây giúp đảm bảo rằng tế bào da của bạn được cung cấp đủ nước, giúp làn da trở nên mềm mại và đàn hồi.

Làm trẻ hoá da: Nước cần tây chứa nhiều vitamin A, nhóm vitamin B, vitamin C, K và Folate, những dưỡng chất quan trọng để giúp sửa chữa tổn thương da và duy trì sức khỏe cho làn da. Những vitamin này cũng thúc đẩy sản xuất collagen và cung cấp dưỡng chất cho da, giúp da trở nên mịn màng, tươi trẻ và không có nếp nhăn.

Làm cho làn da sáng hơn: Rau cần tây chứa nhiều khoáng chất quan trọng như canxi, kali, magiê, selen,… Uống đều đặn các khoáng chất này có thể giúp làn da sáng lên.

Trị mụn: Mụn đầu đen thường xuất hiện do sự viêm nhiễm vi khuẩn trong lỗ chân lông. Các dưỡng chất và tinh dầu có trong cần tây có khả năng diệt vi khuẩn, se khít lỗ chân lông và giúp ngăn ngừa tình trạng mụn đầu đen. Bạn có thể làm một hỗn hợp bằng bột cần tây, mật ong và nước, sau đó thoa lên vùng da bị mụn đầu đen trong khoảng 20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước. Hiệu quả có thể thấy ngay sau lần đầu tiên sử dụng.

Lưu ý khi sử dụng bột cần tây nguyên chất

Các trường hợp sau đây không nên sử dụng bột cần tây nguyên chất:

Bị lạnh bụng, tiêu chảy: Do cần tây có tính lạnh, việc sử dụng nó có thể làm tăng cảm giác lạnh bụng, đau bụng và tiêu chảy, nên nếu bạn gặp tình trạng này, nên hạn chế sử dụng cần tây.

Huyết áp thấp: Bột cần tây có khả năng làm giảm huyết áp, do đó không nên sử dụng nó để giảm cân nếu bạn có bị huyết áp thấp.

Cơ địa dị ứng: Cần tây là một loại thực phẩm có khả năng gây tăng cảm quang mạnh. Sử dụng quá nhiều có thể làm tăng mức cảm quang trong cơ thể. Bột cần tây chứa một lượng nhỏ furanocoumarin, một hợp chất có thể gây viêm da. Đặc biệt đối với những người mắc bệnh ghẻ, nên tránh sử dụng bột cần tây.

Tuy nhiên, có một vài trường hợp đặc biệt tránh sử dụng bột cần tây bạn nên lưu ý

Qua bài viết này, chúng ta đã cùng tìm hiểu về các tác dụng và lợi ích của bột cần tây nguyên chất đối với sức khỏe và làn da của chúng ta. Hãy thử thêm bột cần tây nguyên chất vào chế độ ăn uống của bạn và trải nghiệm những tác dụng tuyệt vời mà nó mang lại nhé!

Xem thêm: Bột rau má nguyên chất

Bột rau má nguyên chất

Thông tin liên hệ: