Ngày càng nhiều người quan tâm đến trà Kombucha, một loại đồ uống lên men với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với sự phát triển của thị trường, có nhiều sản phẩm trà Kombucha khác nhau có sẵn, và việc lựa chọn sản phẩm phù hợp có thể trở nên khá khó khăn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét và đánh giá các sản phẩm trà Kombucha hiện nay để giúp bạn lựa chọn sản phẩm tốt nhất cho nhu cầu sức khỏe của bạn.

Các sản phẩm trà kombucha hiện nay

Đánh giá các sản phẩm trà kombucha hiện nay

Vì sao ngày càng nhiều người lựa chọn trà kombucha như vậy?

Theo báo cáo thị trường từ hãng IWSR, quy mô ngành đồ uống có cồn trên toàn thế giới đã giảm 8% trong năm 2020 dưới tác động của đại dịch Covid-19. Điều này đã tạo một cơ hội lớn cho các loại đồ uống không cồn có lợi cho sức khỏe như Kombucha trở nên phổ biến. Ngoài tình hình thị trường, điều gì đã làm cho Kombucha trở thành thức uống được nhiều người lựa chọn đến vậy?

Hương vị

Các sản phẩm trà kombucha hiện nay có hương vị nhẹ chua, thêm một chút ngọt ngào và có một chút đắng. Điều này tạo cho kombucha một hương vị tương tự như nhiều loại đồ uống có cồn khác, chẳng hạn như cider và rượu vang. Theo IFT (Hội nghị Công nghệ Thực phẩm), hương vị là yếu tố quan trọng nhất khi người tiêu dùng hiện đại quyết định mua thực phẩm và đồ uống.

Và kombucha đáp ứng tiêu chí này với một loạt các hương vị đa dạng, từ hương vị chua “sắt” không vị, hương chanh và táo, đến hương dâu tây, gừng, hoa cơm cháy và thậm chí hương hoa bia. Sự đa dạng về hương vị của kombucha giúp nó thu hút một loạt các nhóm khách hàng có khẩu vị khác nhau.

Các sản phẩm trà kombucha hiện nay

Sự đa dạng về hương vị của kombucha giúp nó thu hút một loạt các nhóm khách hàng có khẩu vị khác nhau

Công dụng cho sức khỏe

Thông qua quá trình lên men, các sản phẩm trà kombucha hiện nay giàu axit hữu cơ, đặc biệt là ba loại axit: axit axetic, axit gluconic và axit glucuronic. Những axit này đều có khả năng hỗ trợ hoạt động gan và giúp quá trình loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Nói cách khác, chúng có khả năng làm việc tối ưu để đẩy chất độc hại ra khỏi cơ thể.

Các sản phẩm trà kombucha hiện nay

Trà kombucha hiện nay giàu axit hữu cơ, đặc biệt là ba loại axit: axit axetic, axit gluconic và axit glucuronic

Hơn nữa, axit gluconic cũng thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn bifidus trong dạ dày, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và sức khỏe đường ruột. Quá trình lên men cũng làm cho kombucha trở nên giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ hệ miễn dịch, giảm viêm nhiễm và bảo vệ tế bào khỏi căng thẳng oxy hóa. Điều này cũng là lý do chính khiến nhiều người tiêu dùng ngày nay yêu thích kombucha.

Đa dụng

Kombucha với tính linh hoạt của nó đã trở thành một thành phần phổ biến trong các công thức đồ uống tại quán bar hoặc pub, thay thế cho các nguyên liệu truyền thống. Khác với đồ uống có cồn, bạn có thể thưởng thức kombucha vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Uống kombucha vào buổi sáng khi còn đói có thể giúp tăng cường hệ vi khuẩn có lợi và cung cấp chất chống oxy hóa để bắt đầu một ngày mới, trong khi uống một ly kombucha lạnh vào buổi chiều có thể giúp tăng cường năng lượng hiệu quả.

Hơn nữa, kombucha có thể dễ dàng mua tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi hoặc quán cafe dưới dạng đồ uống chức năng. Đặc biệt, nhờ khả năng hỗ trợ tiêu hóa, kombucha cũng là lựa chọn tốt cho việc sử dụng như một món ăn kèm trong bữa ăn hàng ngày. Quá trình tự nhiên tạo khí carbonat hóa trong kombucha cũng có thể làm bạn cảm thấy no hơn, điều này có thể hữu ích trong trường hợp giảm cân. Điều này làm cho các sản phẩm trà kombucha hiện nay trở nên độc đáo và khác biệt so với các sản phẩm như rượu, bia, rượu vang và cider.

Các sản phẩm trà kombucha hiện nay

Uống kombucha vào buổi sáng khi còn đói có thể giúp tăng cường hệ vi khuẩn có lợi

Tham khảo các ý kiến, đánh giá về các sản phẩm trà kombucha hiện nay

Trà Kombucha Super Berries

Kombucha Super Berries là một dòng sản phẩm độc đáo, kết hợp hương vị ngon và giá trị dinh dưỡng của nhiều loại quả mọng tươi ngon như nho đỏ, dâu tây, việt quất, dâu rừng, lý chua đen, Nam việt quất. Đây không chỉ là một đồ uống ngon mà còn là một cách tuyệt vời để cung cấp năng lượng và lợi ích cho sức khỏe của bạn.

Các sản phẩm trà kombucha hiện nay

Đây không chỉ là một đồ uống ngon mà còn là một cách tuyệt vời để cung cấp năng lượng

Kombucha Super Berries không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, duy trì cân nặng, làm đẹp da, hỗ trợ quá trình giảm cân và củng cố hệ miễn dịch, góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn.

Trà Kombucha Guava Mango

Nếu bạn thích hương vị trái cây tươi mát và ngon miệng, sản phẩm Trà Kombucha Guava Mango sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Thức uống này kết hợp vị chua và ngọt tự nhiên từ quá trình lên men của kombucha với hương thơm ngọt ngào từ quả ổi chín và quả xoài.

Các sản phẩm trà kombucha hiện nay

Thức uống này kết hợp vị chua và ngọt tự nhiên từ quá trình lên men của kombucha với hương thơm ngọt ngào

Nhờ sự kết hợp hoàn hảo này, sản phẩm mang lại trải nghiệm hương vị độc đáo và thú vị. Hơn nữa, quả ổi và quả xoài đều giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp năng lượng nhanh chóng. Uống Trà Kombucha Guava Mango sau bữa ăn hoặc khi cảm thấy căng thẳng và mệt mỏi có thể giúp bạn thư giãn, giải tỏa và nạp năng lượng cho một ngày dài và năng động.

Star Kombucha

Star Kombucha là một sản phẩm khởi nghiệp của công ty Goody Group ra mắt vào năm 2019. Từ đầu, nhà sáng lập Paul Hưng đã đặt tâm huyết để tạo ra dòng sản phẩm thức uống lên men này với mục tiêu cung cấp lựa chọn tốt cho sức khỏe của mọi người và mong muốn đóng góp tích cực cho cộng đồng.

Các sản phẩm trà kombucha hiện nay

Star Kombucha là một sản phẩm khởi nghiệp của công ty Goody Group

Star Kombucha có một loạt hương vị đa dạng như chanh sả, việt quất, cam đào, dâu tây và chanh dây. Hiện nay, Star Kombucha đã có được vị thế của mình trên thị trường và sản phẩm với nhiều hương vị khác nhau nhận được sự yêu thích từ đông đảo người tiêu dùng.

Ladybuddha Kombucha

Laddybuddha là thương hiệu trà Kombucha đầu tiên tại Việt Nam kết hợp giữa trái cây và các loại thảo dược khác. Sản phẩm Kombucha của Laddybuddha có 3 vị:

Các sản phẩm trà kombucha hiện nay

Laddybuddha là thương hiệu trà Kombucha đầu tiên tại Việt Nam

Turmeric (nghệ, chanh dây, gừng, tiêu đen): Kết hợp giữa hương vị chua và ấm nóng của các loại gia vị tạo nên một hương vị đặc trưng của vùng nhiệt đới.

Gingerbeet (củ dền đỏ, gừng): Vị ngọt dịu tự nhiên của củ dền đỏ kết hợp với sự nóng ấm của gừng không chỉ giúp người dùng tăng sức đề kháng, mà còn hỗ trợ giảm viêm, giải quyết các vấn đề về tiêu hóa, giảm buồn nôn, chán ăn và cả triệu chứng say xe.

Spirulina (dứa, sả, chanh, tảo xoắn): Kết hợp giữa các loại thảo dược và trái cây từ vùng nhiệt đới cùng tảo biển mang đến cảm giác sảng khoái và tươi mát cho người dùng. Ngoài ra, Spirulina cung cấp một lượng lớn các vitamin thuộc nhóm B và khoáng chất quan trọng.

Wonder Drink Kombucha Traditional

Wonder Drink Kombucha Traditional được sản xuất từ các loại trà cao cấp như trà ô long đen, trà xanh và trà ô long hữu cơ, sau đó được lên men và kết hợp với hương vị hữu cơ và nước trái cây. Đây là một loại thức uống có ga không cồn được chứng nhận Hữu cơ theo tiêu chuẩn USDA, không chứa gluten, hoàn toàn thuần chay và không có thành phần biến đổi gen.

Các sản phẩm trà kombucha hiện nay

Đây là một loại thức uống có ga không cồn được chứng nhận Hữu cơ theo tiêu chuẩn USDA

Trà Kombucha đã trở thành một lựa chọn phổ biến cho những người quan tâm đến sức khỏe và thích thưởng thức đồ uống ngon miệng. Hy vọng những đánh giá các sản phẩm trà kombucha hiện nay trên đây sẽ giúp bạn tìm thấy sản phẩm Kombucha phù hợp với khẩu vị và nhu cầu cá nhân của bạn.

Xem thêm: Trà Kombucha – bí quyết cho sức khỏe và sắc đẹp

Thông tin liên hệ: