Một trong những công nghệ sản xuất sữa bột phổ biến nhất hiện nay thì công nghệ trộn khô được nhiều doanh nghiệp ưa chuộng hơn cả. Nếu như bạn đang cần tìm đơn vị nhận gia công sữa bột theo công nghệ trộn khô thì dưới đây sẽ có các thông tin mà bạn đang cần đấy.
Nhận gia công sữa bột theo công nghệ trộn khô
Nội dung
Sản xuất sữa bột hiện nay
Sữa bột đóng vai trò quan trọng trong việc bổ sung cân bằng sản phẩm protein, được sử dụng nhiều trong sản xuất bánh kẹo, bánh mì, sữa pha lại, các sản phẩm từ sữa… Khi dùng phương pháp sấy trực tiếp thì chỉ nên cô đặc đến 28 – 32%, sấy phun 36 – 39%.
Sữa bột khá xốp và mịn nên sản phẩm không bị dính vào thành tháp sấy và các thiết bị tải. Độ hoà tan của sữa phụ thuộc vào nhiệt độ cô đặc, nhiệt độ cô đặc thích hợp nhất là 57- 60 độ C Nhiệt độ vào tháp sấy đối với sữa bột không nên quá 200 độ C. Sau khi sấy xong phải giải phóng sữa bột ra khỏi tháp sấy ngay để tránh ảnh hưởng không cần thiết của nhiệt độ.
Tham khảo thêm: Tuyển đại lý ngũ cốc toàn quốc
Quy trình sản xuất – gia công sữa bột
Để sản xuất sản phẩm này người ta phải xử lý sao cho các hạt sữa bột to và xốp. Do đó, điểm khác biệt của quá trình sấy phun là:
- Đầu tiên các hạt được sấy để phần lớn các nước trong mao quản và giữa các khe được thay bằng không khí.
- Các hạt sữa thu được từ buồng sấy phun sẽ được làm ẩm trở lại để quá trình kết dính giữa chúng tạo nên những khối hạt mới diễn ra dễ dàng hơn.
- Các hạt sữa bột từ tháp sấy được làm ẩm trở lại bằng hơi, tiếp đến được sấy bằng không khí nóng và cuối cùng được làm nguội bằng không khí có nhiệt độ 10 – 12 độ C.
- Các khối hạt này sẽ được tách ẩm và làm nguội.
- Các hạt sữa bột thông thường có kích thước 30-80m.
- Riêng hạt sữa bột tan nhanh sẽ có kích thước 150-200m. Các chỉ tiêu khác như tỷ trọng có giảm đi đôi chút.
Giới thiệu đơn vị nhận gia công sữa bột theo công nghệ trộn khô
Với nhu cầu cao, các sản phẩm sữa và bột ngũ cốc ngày nay đã trở thành đã trở thành những sản phẩm dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe thông dụng, có mặt ở hầu hết mọi gia đình và được sử dụng hàng ngày. Chính vì lẽ đó, thị trường sản xuất, gia công sữa, ngũ cốc dần chiếm lợi thế và được ưu ái lựa chọn khi bắt đầu kinh doanh, khởi nghiệp.
Để tiết kiệm thời gian, chi phí, nhân lực trong khâu sản xuất, nhiều nhà đầu tư thường lựa chọn một đơn vị gia công uy tín để hợp tác gia công sản phẩm sữa, bột ngũ cốc.
Có thể bạn quan tâm: Công thức trộn sữa bột
Lý do nên chọn HoHa là đơn vị hợp tác gia công sữa bột?
- Nhà máy gia công đạt tiêu chuẩn: tiêu chuẩn thức hành sản xuất tốt GMP và tiêu chuẩn ISO 22000-2008 – Tiêu chuẩn quốc tế mới về an toàn thực phẩm
- Hệ thống máy móc và dây chuyền hiện đại
- Hệ thống phòng kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn
- Văn hóa hợp tác chi tiết, rõ ràng, và nhất quán. Thực hiện đầy đủ nghĩa vụ, trách nhiệm với bên đối tác theo hợp đồng.
- Tư vấn, gợi ý về quy trình sản xuất sữa bột tiên tiến, vượt trội cho đối tác.
- Hạn chế, loại bỏ những yếu tố bất lợi về mặt đầu ra cho đối tác như bảo quản, vận chuyển, tìm kiếm khách hàng.
- Đội ngũ sản xuất là những người có năng lực chuyên môn cao, tinh thần làm việc tỉ mỉ, cẩn thận.
Công nghệ sản xuất sữa bột tại HoHa
Công ty HoHa chúng tôi sản xuất gia công thực phẩm bổ sung từ nguyên liệu sạch nhập khẩu Newzealand, Hà Lan… bằng công nghệ sản xuất khô.
Công nghệ sản xuất khô: Quy trình sản xuất sữa bột này không quá phức tạp. Các công ty mua nguyên liệu bột sữa sẵn có và trộn đều theo tỉ lệ công thức dinh dưỡng của hãng mình và đóng lon bán ra thị trường.
Phương pháp này giúp giảm giá thành sản xuất sữa bột nhưng có nhược điểm là nếu không được trộn đều thì tỉ lệ các chất dinh dưỡng không được phân bổ đều trong hộp sữa bột và trong từng thìa sữa bột nên rất dễ dẫn trong cốc sữa sẽ thiếu chất này và thừa chất kia. Chính vì thế khi sử dụng phương pháp này đòi hỏi cần phải trộn thật đều và đảm bảo đúng tỉ lệ phân bố đều của sản phẩm.
HoHa mong muốn được hợp tác với Quý khách hàng để sản xuất những lon sữa thơm ngon, chất lượng nhất cho người Việt! Ngoài gia công sữa bột, HoHa hiện nay còn cung cấp dịch vụ gia công ngũ cốc, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của các khách hàng.
Mong rằng những chia sẻ trên đây đã giúp quý đối tác, khách hàng hiểu rõ quy trình gia công sữa bột cũng như công nghệ sản xuất sữa bột tại HoHa. Để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ cho HoHa qua hotline 1900 633 478 – 0982817097, chúng tôi sẽ giải đáp tất cả các thắc mắc liên quan đến dịch vụ gia công sữa bột tại HoHa.
Xem thêm: Đơn vị tư vấn công thức trộn sữa bột
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Cụm công nghiệp Ba Hàng, Phường Nam Đồng, TP. Hai Dương, Tỉnh Hải Dương
- Hotline: 1900 633 478 – 0982817097
- Gmail: [email protected]
- Website: gafomilk.com
