Hiện nay trên thị trường, với các dòng sữa có nguồn gốc từ sữa bò đã có đến hàng trăm thương hiệu lớn nhỏ khác nhau. Các hãng sữa đều cố gắng cho ra mắt các dòng sản phẩm có đường, ít đường và nguyên chất, để phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau của khách hàng. Vậy nên uống sữa không đường hay sữa có đường?
Sữa tươi có hai loại, có đường và không đường. Đối với sữa tươi không đường nó là thức uống quá đỗi quen thuộc hằng ngày nhưng khá kén người uống, giúp chăm sóc sức khỏe và làm đẹp hiệu quả. Nó có vị thơm và béo, tuy nhiên hương vị lại khá nhạt nhẽo vì trong quá trình sản xuất không cho thêm đường vào để có vị ngọt.
Nên uống sữa không đường hay sữa có đường?
Theo truyền thống, uống sữa tươi pha thêm đường sẽ làm tăng vị ngọt – khiến người ta thích uống hơn. Nhưng thực tế, sữa tươi đã có sẵn 1 lượng đường nhất định và không cần thiết phải cho thêm đường. Hiện, chưa có một nghiên cứu đầy đủ nào cho thấy liệu việc cho thêm đường vào sữa tươi có giúp tăng cường quá trình tiêu hóa hay không. Tuy nhiên, có một điều chắc chắn rằng việc cho thêm đường vào sữa sẽ làm quá trình lên men sữa tăng nhanh.
Theo lời khuyên của nhiều chuyên gia dinh dưỡng, uống sữa tươi nguyên chất (không có chất tạo mùi, không thêm đường) là tốt nhất. Trong trường hợp bạn muốn cho thêm đường vào sữa thì hãy dùng loại đường dành cho sữa thay vì dùng đường mía. Loại đường này ít ngọt và cũng dễ hấp thụ hơn và có thể coi nó như một dược phẩm.
Uống sữa tươi không đường có béo không?
Sữa tươi không đường có 3 loại đó là sữa nguyên kem, sữa ít béo và sữa tách béo. Trong đó nếu xét theo chất béo, thì sữa tươi nguyên kem chứa nhiều chất béo nhất và thấp nhất là sữa tươi tách béo, chính vì thế, tuỳ vào lượng chất trong loại sữa tươi không đường mà bạn chọn uống, sẽ quyết định việc uống sữa tươi không đường có béo (mập) hay không.
Tuy nhiên thì sữa tươi không đường vẫn được nhiều người lựa chọn sử dụng để giảm cân.
Tóm lại, uống sữa tươi không đường không khiến cơ thể béo (mập) lên nếu bạn kết hợp ăn uống có khoa học và điều chỉnh lượng calo trong ngày cho phù hợp.
Các loại sữa tươi không đường tốt trên thị trường hiện nay
- Sữa tươi không đường Vinamilk
- Sữa tươi Nuti 100%
- Sữa tươi TH True MILK
- Sữa tươi không đường Dutch Lady (Cô gái Hà Lan)
- Sữa tươi Love’in Farm (LIF)
Cách lựa chọn sữa phù hợp
Sữa là một trong nhóm các thực phẩm được khuyến cáo sử dụng, nhất là với trẻ nhỏ. Một số cách chọn sữa với các đối tượng phù hợp như:
- Đối với những trẻ có thể trạng bình thường, phụ nữ mang thai và cho con bú có thể lựa chọn các dòng sữa nguyên kem, để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết. Loại sữa này thường có hàm lượng đường thấp, nhưng nếu trẻ không quen thì có thể chọn loại ít đường.
- Đối với trẻ thừa cân, người có nguy cơ thừa cân, mắc bệnh lý tim mạch thì nên chọn sữa tách béo và không thêm đường. Điều này giúp hạn chế tăng cân và tránh ảnh hưởng tới hệ tim mạch do đã loại bớt chất béo không tốt cho cơ thể.
Để chọn được sữa phù hợp bạn nên đọc kỹ thành phần trên bao bì. Nên dùng sữa theo khuyến nghị, tránh việc sử dụng quá nhiều có thể gây tăng cân và các vấn đề sức khoẻ khác.
Xem thêm: Whipping cream làm món gì ngon?
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Cụm công nghiệp Ba Hàng, Phường Nam Đồng, TP. Hai Dương, Tỉnh Hải Dương
- Hotline: 1900 633 478 – 0982817097
- Gmail: gafo.vn@gmail.com
- Website: gafomilk.com
