Mùa hè là mùa du lịch, mùa của những chuyến du lịch, team building nên bạn cần phải có đủ năng lượng để có thể thỏa sức vui chơi mà không lo bị ốm. Tuy nhiên, sau chuyến đi chơi ai cũng sẽ mệt mỏi, đau nhức nên cần phải được hồi sức để tiếp tục làm việc. Dưới đây, chúng mình sẽ gửi đến quý độc giả những món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe.

Món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe

Món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe

Các dưỡng chất giúp cho cơ thể phục hồi

  • Carbohydrate: là nguồn bổ sung năng lượng cho các cơ quan của cơ thể và là nhiên liệu chủ yếu để hệ thống thần kinh trung ương làm việc. Đây cũng là nhóm chất hình thành nên các mô và tế bào, bổ sung chất xơ cần thiết và điều hòa các hoạt động của cơ thể.
  • Chất béo: Loại dưỡng chất này cung cấp nguồn năng lượng dồi dào và giúp cơ thể hấp thụ tốt các vitamin có thể tan trong dầu mỡ như vitamin D, K, A, E. Bên cạnh đó, chất béo còn có tác dụng giúp các món ăn trở nên hấp dẫn và ngon hơn.
  • Protein: Bổ sung thực phẩm chứa lượng lớn protein vào khẩu phần ăn mỗi ngày là điều cần thiết. Vì chất đạm (protein) là một trong dưỡng chất cần thiết và rất quan trọng cho cơ thể con người. Hầu hết các hoạt động, chẳng hạn như: giúp duy trì và phát triển các mô, hỗ trợ truyền tín hiệu, hình thành phản ứng sinh hóa và định hình tổ chức mô tế bào,.. đều có sự tham gia của protein.
  • Các khoáng chất và vitamin: Khoáng chất và vitamin là chất dinh dưỡng vô cùng cần thiết đối với hầu hết mọi người. Chúng không chỉ giúp hệ miễn dịch được tăng cường mà còn hỗ trợ phòng chống bệnh tật và làm đẹp,… hiệu quả.
Món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe

Món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe

Dưới đây là gợi ý những món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau chuyến du lịch hè:

Súp gà nấm

Súp gà nấm là một trong số những món ăn rất giàu dinh dưỡng, chế biến đơn giản và dễ dàng tiêu hóa. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể kết hợp thịt gà, nấm cùng bắp và cà rốt góp phần tạo nên hương vị thơm ngon, bắt mắt cho món ăn. Hầu hết những món ăn nhẹ bụng, mềm, loãng như súp thường giúp bệnh nhân dễ ăn hơn.

Món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe

Yến chưng

Với những gia đình giàu có, yến chưng là một món ăn thường được lựa chọn để tẩm bổ sức khỏe. Đi đôi với chất lượng, hàm lượng dinh dưỡng của tổ yến mang lại thì giá thành của chúng cũng khá đắt đỏ. Thông thường, tổ yến sẽ được chế biến một cách đơn giản nhất nhằm giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của món ăn. Trong đó, món tổ yến chưng cùng hạt sen, táo đỏ và đường phèn được rất nhiều người ưa chuộng. Để góp phần tăng thêm mùi vị, bạn có thể thêm một ít lứa dứa hoặc gừng sợi.

Món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe

Canh xương hầm

Một số người bệnh không thích ăn cháo bạn cũng có thể thử nấu những món canh xương hầm bổ dưỡng giúp lấy lại sức khỏe nhanh chóng. Bạn có thể lựa chọn đu đủ, hay cà rốt, khoai tây, củ dền hầm với xương hay chân giò cho mềm. Rau củ bùi bùi kết hợp với thịt heo bổ dưỡng sẽ nhanh chóng lấy lại sức khỏe vô cùng tốt.

Món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe

Gà hầm thuốc bắc

Đối với câu hỏi ăn gì phục hồi sức khỏe thì món gà hầm thuốc bắc không chỉ cung cấp nhiều năng lượng mà còn góp phần làm giảm các triệu chứng ho khan, nghẹt mũi trong bệnh cảm, hỗ trợ giảm đau và điều trị các bệnh đau lưng, phổi, chân tay yếu,… rất thích hợp nằm trong danh sách các món ăn phục hồi sức khỏe cho người bệnh.

Món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe

Súp bào ngư

Súp bào ngư cũng là một món ăn tẩm bổ cho người bệnh và người già rất tốt. Không chỉ thơm ngon, bào ngư còn được biết đến là một món ăn giàu dinh dưỡng, cung cấp axit béo omega 3, vitamin A, vitamin C,… giúp tăng cường đề kháng, hỗ trợ phục hồi sức khỏe rất tuyệt vời.

Món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe

Cá chép hấp

Trái lại với món yến chưng, súp bào ngư khiến nhiều người “đau ví” thì cá chép hấp lại là một lựa chọn hợp lý cả về giá cả lẫn giá trị dinh dưỡng. Cá chép nổi tiếng là loài cá giàu dinh dưỡng, thịt mềm, ngọt và là món ăn bồi bổ quen thuộc của bà bầu, trẻ nhỏ và những người mới ốm dậy.

Món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe

Cháo thịt bằm

Món ăn có tính an toàn cao, gần như không gây dị ứng và rất dễ ăn cho người bệnh. Cháo thịt bằm có vị ngon, tính ấm, giúp làm ấm người nhanh chóng cho những người đang bị cảm mạo, cảm lạnh. Món ăn này cũng giúp giảm cảm và hạ sốt nhanh hơn.

Món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe

Miếng vịt

Ngoài cháo, canh thì miến vịt cũng là một món nước không chỉ dễ ăn mà còn cung cấp nguồn dưỡng chất rất lớn. Để món miến vịt thêm phần hấp dẫn, bạn nên kết hợp một số nguyên liệu khác như cà rốt, nấm, rau thơm,… Việc chế biến đa dạng món ăn sẽ giúp kích thích cảm giác ngon miệng cho người bệnh. Nhờ đó, bệnh nhân cũng dung nạp được nhiều dưỡng chất và phục hồi bệnh nhanh chóng.

Món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe

Canh hoa atiso

Món canh hoa atiso nghe cái tên cũng sẽ khá lạ với nhiều người đúng không nào? Tuy nhiên hương vị và dinh dưỡng của món canh này sẽ làm bạn yêu thích, ăn hoài không ngừng được đấy. Bạn có thể sử dụng giò heo hoặc sườn, hầm mềm với canh atiso đem lại hương vị thanh đạm, thịt mềm ngọt giúp lấy lại vị giác của người bệnh nhanh chóng và sẽ khỏe hơn rất nhiều đấy.

Món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe

Cháo cá hồi

Cháo cá hồi là món ăn dễ tiêu, giúp cải thiện trí nhớ, sức khỏe mắt, hồi phục năng lượng cho những người mới ốm dậy. Ngoài ra, món ăn này còn có tác dụng kích thích tăng trưởng, phục hồi độ săn chắc cơ cho người mới ốm dậy.

Món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe

Vừa rồi là gợi ý những món ngon giúp bạn phục hồi sức khỏe mà chúng mình vừa điểm danh trên đây. Nếu như bạn cần được giải đáp thêm về các thắc mắc thì vui lòng liên hệ cho chúng tôi qua số hotline để được tư vấn chi tiết.

Xem thêm: Uống gì để cơ thể luôn thơm?

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: Cụm công nghiệp Ba Hàng, Phường Nam Đồng, TP. Hai Dương, Tỉnh Hải Dương
  • Hotline: 1900633478 – 0982817097
  • Gmail: gafo.vn@gmail.com
  • Website: gafomilk.com