Sữa bột là dạng sản phẩm sữa ở dạng bột khô. Đây là kết quả của ngành công nghiệp thực phẩm, thức uống dinh dưỡng này gần như xuất hiện trong mỗi gia đình, dạng sản phẩm này xuất hiện song song với sữa tươi trên thị trường và các sản phẩm bơ sữa khác. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu đến quý độc giả thương hiệu gia công sữa bột uy tín và công thức trộn bột sữa tại HoHa.

Công thức trộn bột sữa tại Gafo
Công thức trộn bột sữa tại HoHa

Sữa bột là sản phẩm gì?

Sữa bột là một sản phẩm sản xuất từ sữa ở dạng bột khô được thực hiện bằng cách làm bốc hơi sữa để khô sau đó nghiền nhỏ tán nhỏ thành bột Một mục đích của sữa dạng bột khô này là phục vụ cho việc bảo quản tích trữ sử dụng Sữa bột có thời hạn sử dụng lâu hơn hơn so với sữa nước và không cần phải được làm lạnh, do bản thân nó đã có độ ẩm thấp.

Công thức trộn bột sữa tại Gafo

Mục đích của sản phẩm sữa bột

Mục đích lớn nhất của sữa bột là để giảm khối lượng lớn đối với việc vận tải qua đó tiết kiệm chi phí Sữa bột và các sản phẩm từ sữa bao gồm các thành phẩm như sữa khô nguyên chất, sữa khô không có chất béo, sữa khô sản phẩm và các hỗn hợp sữa khô. Nhiều sản phẩm sữa xuất khẩu phù hợp với tiêu chuẩn đặt ra. Sữa bột được sử dụng thông dụng như là một loại thực phẩm và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe (dinh dưỡng) và cũng dùng trong công nghệ sinh học.

Công thức trộn bột sữa tại Gafo

Thành phần dinh dưỡng có trong sữa bột

Các loại thành phần dinh dưỡng có trong sữa bột:

  • Sữa bột bao gồm tất cả 21 loại amino acid tiêu chuẩn (thành phần chính của protein) và có hàm lượng vitamin và khoáng hòa tan cao.
  • Sữa bột nguyên sẽ gồm: 25 – 27% protein 36 – 38% hydrat cacbon, 26 – 40% chất béo, và 5 – 7% chất khoáng

Tuy vậy với nếu lưu trữ ở các điều kiện không thích hợp như nơi có độ ẩm hoặc nhiệt độ môi trường xung quanh cao có thể ảnh hưởng rất lớn tới hàm lượng dinh dưỡng của sữa bột.

Công thức trộn bột sữa tại Gafo

Công thức trộn bột sữa tại HoHa

Công ty HoHa chúng tôi sản xuất gia công thực phẩm bổ sung từ nguyên liệu sạch nhập khẩu Newzealand, Hà Lan… bằng công nghệ sản xuất khô.

  • Công nghệ sản xuất khô: Quy trình sản xuất sữa bột này không quá phức tạp. Các công ty mua nguyên liệu bột sữa sẵn có và trộn đều theo tỉ lệ công thức dinh dưỡng của hãng mình và đóng lon bán ra thị trường.
  • Phương pháp này giúp giảm giá thành sản xuất sữa bột nhưng có nhược điểm là nếu không được trộn đều thì tỉ lệ các chất dinh dưỡng không được phân bổ đều trong hộp sữa bột và trong từng thìa sữa bột nên rất dễ dẫn trong cốc sữa sẽ thiếu chất này và thừa chất kia. Chính vì thế khi sử dụng phương pháp này đòi hỏi cần phải trộn thật đều và đảm bảo đúng tỉ lệ phân bố đều của sản phẩm.

Vì vậy HoHa phải sử dụng quy trình sản xuất sữa bột áp dụng những thiết bị máy móc hiện đại tân tiến, đảm bảo chất lượng sản phẩm tới tay người tiêu dùng.

Công thức trộn bột sữa tại Gafo

Có thể bạn quan tâm: Công thức trộn sữa bột

Hiện nay có bao nhiêu loại sữa bột?

Nói về sữa công thức có thể phân biệt thành 3 loại cơ bản là sữa bột (sẽ được pha cùng nước), sữa nước đặc (sẽ được pha loãng cùng nước) và sữa nước lỏng (có thể dùng ngay).

Ngoài ra còn có sữa công thức hữu cơ (lấy từ con bò không dùng bất kỳ kháng sinh nào). Trong đó, sữa bột là phổ biến nhất.

Sữa công thức dạng bột lại gồm nhiều loại:

  • Sữa bột gốc từ sữa bò: Hầu hết các bé đều dùng tốt nhưng có 1 số có khả năng dị ứng với protein sữa bò.
  • Sữa bột gốc đậu nành: Có thể dùng cho bé sơ sinh hoặc những bé không dung nạp lactose hay dị ứng sữa bò.
  • Sữa bột ít gây dị ứng: Cho bé dị ứng với protein sữa hoặc dị ứng sữa đậu nành. Đây là sữa bột chứa đạm thủy phân (được đánh dấu trên bao bì là “H.A”), trong đó các protein đã được bẻ nhỏ đễ bé dễ tiêu hóa và giảm khả năng đe dọa sức đề kháng của bé. Sữa thủy phân cũng thường dùng cho các bé lồng ruột hoặc trào ngược dạ dày.
  • Sữa bột với công thức đặc biệt: Cho trẻ nhẹ cân, suy dinh dưỡng.
Công thức trộn bột sữa tại Gafo

Quý đối tác có nhu cầu cần gia công sữa bột, bột ngũ cốc, bột rau củ quả vui lòng liên hệ ngay cho HoHa để được tư vấn.

Xem thêm: Xưởng gia công ngũ cốc tại Hà Tĩnh 

Thông tin liên hệ

  • Địa chỉ: Cụm công nghiệp Ba Hàng, Phường Nam Đồng, TP. Hai Dương, Tỉnh Hải Dương
  • Hotline: 1900 633 478 – 0982817097
  • Gmail: gafo.vn@gmail.com