Ở bài viết trước, chúng ta đã cùng nhau giải đáp về vấn đề Eat-Clean là gì, còn trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cầu hỏi “Chế độ Eat-Clean nên ăn gì?“. Hy vọng bài viết này sẽ bổ sung cho bạn các kiến thức bổ ích.
Nội dung
Những lợi ích của chế độ ăn Eat-Clean
Chế độ ăn healthy mang lại cho bạn vô vàn những lợi ích, cụ thể:
- Cơ thể được cung cấp đủ các nhóm chất, không thiếu hụt bất kỳ một nhóm nào.
- Giúp giảm cân lành mạnh mà không mệt mỏi.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch vì hạn chế chất béo xấu nạp vào cơ thể.
- Phòng tránh một số bệnh nguy hiểm như suy thận, huyết áp cao, tiểu đường, ung thư.
- Cải thiện vẻ đẹp của làn da.
- Tiết kiệm thời gian trong nấu nướng.
Các nguyên tắc bạn nên lưu ý khi theo chế độ ăn Eat-Clean
- Ăn đủ bữa, tuyệt đối không nhịn bữa sáng. Chia nhỏ bữa ăn hàng ngày (không ăn 3 bữa mà tốt nhất nên ăn 5 hoặc 6 bữa). Mỗi bữa ăn chỉ ăn một lượng ít, không ăn no.
- Nên tự chế biến món ăn ở nhà, hạn chế ăn hàng quán vì một số cửa hàng ăn chế biến không đảm bảo vệ sinh và nhiều dầu mỡ.
- Lựa chọn hoàn toàn thực phẩm tươi sống. Tuyệt đối không ăn đồ hộp, đồ chế biến sẵn như xúc xích, thịt hộp, thịt hun khói.
- Mỗi ngày cần uống tối thiểu 2 lít nước, không uống rượu bia. Bạn tuyệt đối tránh xa các loại nước ngọt đóng chai và các loại bánh kẹo nhiều đường.
- Trong khẩu phần ăn cần tăng cường rau xanh, ăn theo nguyên tắc nhiều rau, một lượng vừa chất đạm và ít tinh bột.
- Trong nấu nướng, hạn chế các món chiên rán hoặc các món xào, ưu tiên hấp luộc. Hạn chế nêm nếm gia vị, nên ăn nhạt.
- Nếu bạn muốn giảm cân theo chế độ eat clean thì cần ăn ít hơn số calo cần nạp mỗi ngày. Ví dụ một ngày bạn cần 2.000 calo thì để giảm cân, bạn chỉ nên nạp 1.500 calo. Một cách đơn giản hơn là ăn tới khi cảm thấy hơi no thì dừng.
Chế độ Eat-Clean nên ăn gì?
Gạo lứt
Gạo lứt chỉ được xay sơ qua để loại bỏ vỏ trấu, nhưng vẫn giữ được lớp cám gạo bên ngoài. Trong một chén cơm gạo lứt, cơ thể bạn sẽ được nạp đủ các chất cần thiết như vitamin B, E, K hay canxi, kẽm, sắt… và lượng chất xơ dồi dào. Loại gạo này có thể giúp cơ thể kiểm soát đường huyết rất tốt, giảm nguy cơ tăng cholesterol và đặc biệt là giảm cân hiệu quả. Do đó mà gạo lứt thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn kiêng và kể cả chế độ eat clean của nhiều người.
Khoai lang
Khoai lang là một trong những thực phẩm chứa ít tinh bột (100g khoai lang luộc chỉ chứa 10g tinh bột, bằng ½ bát cơm), dồi dào chất xơ và không chứa cholesterol. Điều này giúp cho hệ tiêu hoá hấp thu chậm rãi chất dinh dưỡng, ổn định lượng đường trong máu và rất tốt cho việc giảm cân. Đó là lý do khoai lang thường được chọn trong chế độ eat clean hoặc chế độ giảm cân của nhiều người.
Bắp cải
Bắp cải giàu hợp chất chống ung thư phổi, ruột, và nhiều bệnh mãn tính khác. Nó chứa nhiều chất chống oxy hóa, giàu anthocyanins, có khả năng giảm viêm, ổn định huyết áp và cải thiện tim mạch.
Trứng
Trứng chính là nguồn protein đa năng, không mắc. Chúng giàu sắt, folate, vitamin A, D và E. Có nhiều chất chống oxy hóa như lutein, zeaxanthin. Là một thực phẩm cần thiết trong kế hoạch ăn uống lành mạnh, khoa học của nhiều đối tượng.
Ức gà
Ức gà là thực phẩm giàu protein, phù hợp cho thực đơn giảm cân của nhiều người. Hàm lượng protein chất lượng cung cấp nhiều axit amin thiết yếu cho cơ thể.
Ức gà với nhiều cách chế biến đa dạng đang là món ăn được ưa thích của nhiều người trẻ tập gym hiện nay. Trong thực đơn eat clean rẻ thì đúng là không thể bỏ xót nguồn protein này.
Đậu phụ
Đối với những ai ăn thuần chay thì đậu phụ được xem là biện pháp thay thế protein thịt tốt nhất. Trong đậu phụ chứa nhiều dinh dưỡng khác nhau như magie, selen, canxi. Chúng cũng chứa nhiều isoflavone đậu nành, có lợi cho sức khỏe tim mạch.
…
Xem thêm: Trẻ em khi nào có thể ăn được sữa chua?
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Cụm công nghiệp Ba Hàng, Phường Nam Đồng, TP. Hai Dương, Tỉnh Hải Dương
- Hotline: 1900633478 – 0982817097
- Gmail: gafo.vn@gmail.com
- Website: gafomilk.com
